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Lunch menu at Mayura
Our forte is authentic Indian food but at Mayura restaurant we also work to meet the demand of our customers in the neighborhood and therefore, from Monday to Friday during lunch hours, we offer an original option of lunch menu or executive menu for
El Té negro de India
¿Sabías que la India es el mayor productor del té del mundo? Por eso nos gusta tanto y para nosotros es una bebida tradicional. El té como tal, es una infusión de las hojas y brotes de la planta del té, aunque es un término que utilizamos
Restaurante Halal en Barcelona
¿Estás buscandocomida halal en Barcelona? Pues Mayura es un restaurante hindú que sirve carne de cordero y pollo halal, así que si quieres comer bien y estar seguro de que los alimentos que consumes no entran en conflicto con tu religión, M
Alérgenos presentes en la comida india
La Normativa Europea que obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración es el Reglamento 1169/2011. Dicho reglamento insta a informar a los clientes sobre la presencia en los alimentos o productos elaborados de cualqu
El gentilicio de India… ¿Indio o Hindú?
Normalmente le damos el mismo significado a los gentilicios “indio” e “hindú” pero lo cierto es que difieren mucho entre sí y no deberían confundirse. ¿Indio o Hindú? Cuando hablamos de indio nos referimos a laspersonas nacidas en
ARROZ BASMATI INDIO
Características y propiedades Este arroz se cultiva en las estribaciones de la cordillera del Himalaya y presenta un grano fino y largo. Además, su característica principal sin duda es su aroma y es que de hecho, “basmati” en hindi sig
EL HORNO TANDOOR
El Tandur o Tandoor es un horno de barro, de forma cilíndrica que funciona a base de carbón vegetal, muy utilizado para la elaboración de ciertos platos en la región de Punyab, al norte de la India y Pakistán. Tandoor: El secreto
VACAS SAGRADAS EN INDIA
Si te has preguntado por qué en Mayura sólo vendemos pollo y cordero la respuesta es porque en India, las vacas son sagradas y está prohibido consumir su carne. Para los hindúes, una de las religiones predominantes en la India, las vacas son un&n
DESTINOS ESPIRITUALES EN INDIA
Si quieres conectar con tu ser interior, dar respuesta a esas preguntas que parecen no tener solución o desconectar del ajetreado mundo cotidiano y la llamada jungla de concreto, India es uno de los países que tiene más lugares para ofre
SAMOSA: LA FAMOSA EMPANADILLA HINDÚ
Si te gusta comer comida india en Mayura seguro que has probado ya las samosas, a nosotros nos encantan, las hacemos de forma completamente artesanal y es uno de nuestros entrantes más populares. ¿Que son las samosas indias? La samosa es una e
PANEER: QUESO FRESCO INDIO
El Paneer es un queso fresco originario de la India y Pakistán que se caracteriza por tener un sabor suave, algo parecido al requesón. Este queso hindú, es un queso cuajado, no curado, y que a diferencia de otros tipos de queso fresco, no se
EL TAJ MAHAL EN INDIA Y SU HISTORIA
Aunque muchos lo consideran un templo, el Taj Mahal es un mausoleo que esconde una bella y trágica historia de amor entre un emperador y su esposa. Este majestuoso edificio fue construido en siglo XVII y se ubica en las cercanías de
SALSA DE YOGUR Y MENTA HINDÚ
Si has estado en el restaurante Mayura seguro que has probado nuestras salsa de acompañamiento… ¡las servimos con todo! Una de estas salsas es de color verde, fresca y ligera, se trata de la salsa de yogur y menta, una salsa clási
DIWALI: LA FIESTA DE LAS LUCES
La fiesta Diwali o Deepawali es también conocida como el festival de las luces y se trata nada más y nada menos de la gran fiesta de la India, la entrada del nuevo año hindú. El Diwali se considera una fiesta religiosa y se lleva a cabo en toda
EL VEGETARIANISMO DESDE LA INDIA A OCCIDENTE
Actualmente, hay una tendencia creciente en Occidente por llevar a cabo una dieta vegetariana o vegana, pero sus orígenes se pueden encontrar en países como la India, un país que desde hace siglos gran parte de su población consume este tipo
SANT JORDI EN MAYURA
El próximo 23 de abril es un día singular para los catalanes, ya que se celebra la Diada de Sant Jordi, un día donde las parejas de enamorados intercambian una bonita rosa y un libro. Ese día Barcelona ofrece una estampa preciosa, las calles
CÓCTELES DE VERANO
Recientemente hemos reformado nuestro precioso restaurante para hacer de él un sitio más bonito y acogedor, para que nuestros clientes puedan disfrutar aún más de la experiencia, pero eso no son todos los cambios que hemos realizado en Mayura, ya
EL DALÁI LAMA
Uno de los cargos espirituales más reconocidos a nivel mundial es el del Dalái Lama, que se le otorga a aquel líder espiritual del budismo tibetano. Este término es utilizado para referirse a aquella persona que ha logrado tener el control total
Menú mediodía en Mayura
Nuestro fuerte es la auténtica comida india pero en el restaurante Mayura también trabajamos para satisfacer la demanda de nuestros clientes del barrio y por ello, de lunes a viernes en horarios de comidas, ofrecemos una original opción de menú m
Velada de San Valentín 2023 en Mayura
Queda ya muy poco para celebrar uno de los días más románticos del año y es que como no celebrarlo, si el amor es el motor de la vida y el que todo lo puede, por eso en Mayura ya es tradición hacer de este día uno inolvidable. Ya se siente en e